有機フェスタin島原半島が開催されました

 

 去る12月3日、雲仙市雲仙(富貴屋ホテル)において、県内外の生産者や関係者およそ100名の参加のもと、全国有機農業推進協議会や関係自治体等の支援をうけて、南島原市有機農業推進協議会の主催により標記フェスタが開催されました。

ながさき南部生産組合の児玉氏から実際の有機栽培の事例発表、ジャーナリストの大江正章氏から有機農業を通じた地域づくりをテーマに講演をいただき、その後「有機農業と地域の力」をテーマにパネルディスカッションを行ないました。有機栽培に係る指導者の育成、学校給食と連携した食育、有機市・ITを活用した流通・販売の拡大など様々な議論がなされました。

参加者には、有機栽培で作られた野菜の温泉地獄蒸しがふるまわれ大変好評でした。

今後は、本フェスタを契機に有機農業についてさらに理解が深まるとともに、新たな有機農業の地域での発展につながるものと期待します。

 

    

 

                  

 

                   来賓挨拶の江口島原振興局長                    パネルディスカッション風景(右端が中村県農業経営課長)

 

 

 

                   

                                 雲仙の温泉熱を利用しておいしく蒸しあがりました

 

 

 

 

       ホームへ