生活研究グループ連絡会 県大会に向けて3回目の検討会実施
普及企画班 主任技師 中村
また、島原・加津佐地区生活研究グループ連絡会の合同研修会についても協議しました。
次回の研修会は、「地域活性化」をテーマとして、雲仙市愛野町で農家レストラン『和楽』を経営されている青年農業者の端倉さんとの意見交換を行います。
端倉さんは、『和楽』を拠点として『雲仙ブランド』認定商品のPRや特産物であるじゃがいもの料理研究をされています。
また、雲仙市瑞穂町の青年農業者で、日本茶インストラクターの長田さんから「おいしい雲仙茶の淹れ方」について講習を受けます。
地域を担う若い後継者との交流を通して、生活研究グループ員が長年培ってきた知恵や技術を伝承していきたいと考えています。
【第3回実行委員会の様子】



○第2回実行委員会(2008/08/20)
○第1回実行委員会(2008/06/17)