島原農高「温泉マーマレード」開発 特許出願、薬品使わず製造短縮（長崎新聞）
普及企画班 専門幹 久間
長崎県立島原農業高等学校の食品加工部の生徒の皆さんが、地元産の甘夏と島原温泉水を活用した「温泉マーマレード」を開発し、特許を出願しました。
平成２０年１月１９日付けの長崎新聞において紹介されています。
詳細は、下記の 長崎新聞 ＷＥＢ ＮＥＷＳ で、ご覧ください。
長崎新聞 WEB NEWS → サイトマップ → 過去のニュース → １月１９日
「温泉マーマレード」は、平成２０年２月１９日（火）に長崎市で開催された長崎県特産品新作展において、奨励賞を受賞しました。
長崎新聞 WEB NEWS → サイトマップ → 過去のニュース → ２月２０日