島原半島の先進農家の皆さんが「諫早農高1年生の先進農家研修」で経営指導
普及企画班 坂口主任技師
| 【田中孝さんの話を聞く諫早農業高等学校1年生】 |
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まず、田中孝さんから、農業は「生命産業」だから大切な産業でありやりがいがある、どうやって買っていただくかを追求する中で、「にがみの少ないほうれんそう」が生まれた、島原農業高等学校の卒業生がここで働いてくれている、研修施設もあるので、やる気があれば卒業後どうぞ来てください、との話があり、生徒との意見交換を行いました。
質問:どうして「ほうれんそう」を選んだのですか?
回答:海外からは「生鮮物」としては輸入されない品目だから。
質問:今までの経営で一番つらかったことは何ですか?
回答:雲仙普賢岳災害で被災し、地元を離れて熊本や大分の農地を借りて経営を行っていた時期が、精神面、資金面の両方で一番つらかった。
などの質疑応答がなされ、生徒達も「農業生産法人」の経営と家族農業経営との違いなどについて学びました。
【出荷調整作業の研修】
【意見交換の様子】


次に渡邉徳昭さんからは、これからの農業は「やる気」があれば何でもできる、現在、全国規模の出荷組合と連携し一丸となって規模拡大を行っている、息子も諫早農業高校の卒業生であり、卒業後は専門的な研修を受けさせた、農業は一人前になるまでの研修が必要、今も研修生を受け入れている、やる気があれば卒業後どうぞ来てください、との話があり、選花調整施設とほ場で研修を行い、生徒達も最新設備と施設の規模に感心し、経営コスト意識の必要性などについて学びました。
【ほ場研修】
【選花作業の様子】


最後に八木敏夫さんからは、永年作物を作付けしているので、消費動向を的確に把握しながら、いろんな品種を見直してきた、面積は7haあるが、自分の夢は一か所に集約しての経営である、いい場所があれば離れたところでも農地を求めている、農業をするなら夢を持ってやって欲しい、夢があれば収入が減った時でもコスト低減を実践するやる気が出てくる、との話があり、ほ場と出荷管理倉庫を視察し、栽培だけでなく販売までの総合力の必要性などについて学びました。
【ほ場研修】
【出荷調整倉庫の研修】

