現在、農村にすんでいても農業農村の良さを知らない子供達が増えています。

　島原半島では、農業や農村の良さ、命や食べ物の大切さを伝える農業農村体験インストラクター集団として、９名の農村女性で「島原半島食と農を支える伝承者ネットワーク」を結成しました。

  地域でも農業体験や地域農産物を活用した料理体験を通じて農業農村の良さを知ってもらい、それを伝えていくことを中心にして活動を始めました。

技の伝承者を紹介します      活動状況

栄木美代子さん   （雲仙市小浜町）
じゃがいも料理や押し寿司などの郷土料理、かずら編みなど一緒にやってみませんか

本田邦子さん     （雲仙市小浜町）
じゃがいものおやつや手作りポーチ、バック作りなど楽しんでみませんか

梅澤幸恵さん     （雲仙市瑞穂町）　イラスト集
自分で仕込んだみその味は格別です。一緒にみそを仕込んでみましょう
絵を描くことも大好きなので、パンフレットの絵も私が描きました

宮崎明美さん     （雲仙市瑞穂町）
花の生産農家が直接フラワーアレンジや寄せ植えを教えます
           　
橋本カズエさん   （雲仙市国見町）
吉永美代子さん  （雲仙市国見町）
米ぬかを使ってサックリ焼けるピザやさつまいもを使って作るおいしいごまだんごの作り方を教えます。健康にもいいですよ

竹田幸子さん     （島原市有明町）
大根を収穫した後、一緒に漬け物や大根料理を作りましょう。
夏休み限定のマダーボール（小玉すいか）の収穫体験も楽しいですよ

永川恵美子さん   （南島原市有家町）
徳永恵子さん　    （南島原市有家町）
地域に伝わる郷土料理、お菓子、手芸品作り体験してみませんか

               自然とうまいものがいっぱいの島原半島で歴史と
　  　　　　ロマンにふれあいながら、遊んで学んで体験しよう