３月１日、日本フードパッカー川棚工場にて長崎県養豚協会主催による「第７回長崎県養豚協会枝肉共進会」が開催され、会員が手塩に掛けて育てた９２頭の肥育豚（去勢２頭、メス２頭の１セット）の出品があり、長崎西彼管内からも４名、１６頭の出品がされました   枝肉は、畜産試験場清水場長を審査委員長とした３名で、肉付きや脂肪の厚さを中心に審査がなされました。結果としては平均枝肉重量７４．６ｋｇ、上物率７８．３％と昨年より向上しており、質・量ともに良好な成績でした。 　褒賞については、１セット４頭すべて上物以上のものから選抜し、そのなかでも大村市の上野孝幸さん出品の枝肉は、審査員も驚くほどの枝肉のねばりや光沢があり、非常に優れた内容でした。 　管内からの出品である西海産業（有）は上野氏と同等の枝肉ポイントでありながら、肉付き、光沢等のわずかの差で惜しくも優秀賞になってしまいました。 　 　なお、褒賞は以下の方が受賞されました。 　◇褒賞授与       最優秀賞　大村市　　　　上野　孝幸  　得点３６点       優 秀 賞  雲仙市瑞穂町  端倉　征夫　 　   ３６点          〃     西海市西海町　西海産業（有）　　３６点       優 良 賞  島原市有明町　坂本　弘    　　  ３６点          〃     雲仙市瑞穂町　宮崎　博喜　　　　３５点          〃     諫早市飯盛町　富岡　雄二　　　　３４点 　 　管内の４名はすべて後継者が参加し、今回も早くから出席して枝肉を見比べるなど、今後の養豚経営に生かそうと、技術力アップに余念がありません。県養豚振興プランの達成に向けて、普及センターとしても管内養豚生産者の支援に力を注いでいきます。      優秀賞　西海産業（有）  優秀賞の枝肉      中山　義則（そろい、枝肉良好）  松崎　秋信      宮下　政義